Для качества кормового рациона важны и некоторые другие элементы: марганец, железо, медь, калий, сера и т. д. Они находятся в незначительных количествах и обозначаются как следовые элементы, или микроэлементы. Из специфически действующих веществ применяют антибиотики, антиокислители и некоторые препараты против болезней.
Количество отдельных питательных веществ по видам птицы, эффективности и продуктивного направления устанавливается по кормовым нормам (табл. 13).
Таблица 13. Потребность кур в питательных веществах.
Показатели |
Уровень кормлений |
|||
очень высокий |
высокий |
средний |
минимальный |
|
Азотистые вещества, % |
19 |
17 |
15 |
12 |
Обменная энергия, Дж∙кг-1 |
12350 |
1550 |
10680 |
9210 |
Кальций, % |
3,4 |
3 |
2,7 |
2,2 |
Фосфор неорганический % |
0,5 |
0,18 |
0,4 |
0,3 |
Натрий, % |
0,2 |
0,45 |
0,15 |
0,1 |
Витамин А, м. е. кг-1 |
10000 |
8000 |
6000 |
4500 |
Витамин Д3, м. е. кг-1 |
1600 |
1200 |
800 |
400 |
Клетчатка (макс.), % |
4 |
4,5 |
5 |
7 |
Высокий уровень кормления обеспечивает «пик яйцекладки» в 80-90%, низкий - около 30-40%.