Общие положения. После завершения отгрузки эфирномасличного сырья по каждому приемному пункту производится инвентаризация и зачистка складов по приему, хранению и отгрузке сырья урожая прошедшего года.

Инвентаризация-зачистка включает следующие цели:

1) установить остаток сырья на приемном пункте и проверить правильность всех проведенных операций;

2) своевременно выявить потери сырья;

3) инвентаризацию-зачистку сырья производит комиссия в составе заведующего приемным пунктом, бухгалтера (счетовода), лаборанта и приемщика пункта в присутствии представителя комбината. Состав инвентаризационной комиссии утверждается приказом директора комбината.

Остатки эфирномасличного сырья на приемном пункте на дату зачистки должны быть взвешены в присутствии материально-ответственных лиц и двух членов комиссии.

До начала инвентаризации-зачистки надо закончить обработку всех документов по приходу и расходу сырья.

Итоги операций за год проверяют на основании:

1) книг складского качественного учета с проверкой достоверности внесенных записей по остаткам прихода и расхода сырья;

Книга складского качественного учета

Приход _______культура ___________склад № _________культура _____________________расход _____________

Время сдачи		Акт, номер отвеса	Вес по фактическому взвешиванию, кг	Анализ						Примечание
				влажность		примеси
число	месяц					сорная		эфирномасличная
				%	процент числа	%	процент числа	%	процент числа

 

2) распоряжений и актов на обработку и актов на уничтожение отходов после обработки сырья;

3) журнала лабораторных анализов.

Журнал лабораторных анализов

Дата

№ анализа

Сдатчик

№ накладной

№ акта отвеса

Вес партии, ц

№ бюксы

Влажность

Примеси

Подпись лаборанта

вес до сушки

вес после сушки

разность

процент влаги

навеска, г

общие

эфирномасличные

г

%

г

%

г

%

г

%

г

%

 

Одновременно с инвентаризацией проверяют качество оставшегося сырья. Результаты анализа оставшегося сырья прилагают к акту инвентаризации-зачистки.

После проведенной инвентаризации-зачистки комиссия составляет акт в двух экземплярах: отдельно на основное сырье и на отходы. К акту инвентаризации комиссия должна приложить письменные объяснения заведующего приемным пунктом, лаборанта и приемщика сырья о причинах сверхнормативных потерь.

Эфирномасличное сырье, оказавшееся в излишке, подлежит оприходованию, при этом должны быть выявлены причины возникновения излишков и виновные.

В случае выявления сверхнормативных потерь сырья директор и главный бухгалтер комбината обязаны немедленно установить причины потерь, принять меры к их предотвращению и наказать виновных.

Недостачи и потери сырья, не превышающие предельно допустимые нормы при хранении и транспортировании, списывают.

Оформление зачистки. На заготовительных пунктах акты зачистки складов элеваторов и бунтовых площадок составляет комиссия по зачистке в день полной отгрузки всего сырья или при незначительных остатках. Остатки сырья взвешивают в присутствии приемщика сырья, заведующего складами, контролера-лаборанта и счетного работника.

При замене или перемещении сырья материально-ответственное лицо перевешивает сырье, находящееся на его ответственности, и составляет приемо-сдаточный акт. По окончании перевески комиссия по зачистке складов устанавливает результаты операций на основании книг и первичных документов.

Размер недостач сырья определяют как разновидность между книжным и фактическим остатком, установленным в результате перевески. В тех случаях, когда на основании акта зачистки установлено повышение влажности или увеличение количества сора, комиссия по зачистке складов детально проверяет и указывает изменения качества, дает заключение о причинах ухудшения качества и отсутствия излишка.