Нормативные значения температуры, влажности и скорости движения воздуха приведены в табл. 19,20.
Таблица 19. Нормативы температуры и влажности воздуха в птицеводческих помещениях
Вид и возрастная группа птицы |
Расчетная температура в холодный период года при содержании, °С |
Относительная влажность воздуха, % |
||
напольном |
клеточном |
|||
в помещениях |
в местах локального обогрева |
в помещениях |
||
Взрослая птица: куры |
16-18 |
- |
16-18 |
60-70 |
индюки |
16 |
- |
- |
60-70 |
утки |
14 |
- |
- |
60-70 |
гуси |
14 |
- |
- |
60-70 |
цесарки |
16 |
- |
- |
60-70 |
перепела |
- |
- |
20-22 |
60-70 |
Молодняк кур в возрасте, недель: 1-4 |
24-28 |
32-35 |
24-33 |
60-70 |
5-11 |
16-18 |
- |
- |
60-70 |
12-22 (26) |
16 |
- |
- |
60-70 |
Цыплята-бройлеры в возрасте, недель: 1 |
26-28 |
30-35 |
28-32 |
65-70 |
2-3 |
22-26 |
26-29 |
24-25 |
65-70 |
4-6 |
20 |
- |
20 |
65-70 |
7-9 |
18 |
- |
18 |
65-70 |
Молодняк индеек в возрасте, недель: 1 |
28-30 |
27-30 |
32-35 |
60-70 |
2-3 |
22-28 |
25-29 |
27-31 |
60-70 |
4-5 |
19-21 |
21-25 |
26-22 |
60-70 |
6-17 |
17-21 |
- |
21 |
60-70 |
18-30 (34) |
16 |
- |
18 |
60-70 |
Молодняк уток в возрасте, недель: 1 |
22-26 |
26-35 |
24-31 |
65-75 |
2-4 |
20 |
22-25 |
20-24 |
65-75 |
5-9 |
16 |
- |
18 |
65-75 |
9-26 (28) |
14 |
- |
14 |
65-75 |
Молодняк гусей в возрасте, недель: 1-3(4) |
22-26 |
30 |
30-32 |
65-75 |
4(5)-9 |
18-22 |
- |
18-20 |
65-75 |
10-39 |
14 |
- |
14 |
70-80 |
Молодняк цесарок в возрасте, недель: 1 |
25-30 |
28-32 |
32 |
60-65 |
2-3 |
20-22 |
25-27 |
27 |
65-70 |
4-30 |
16-18 |
- |
16 |
65-70 |
Молодняк перепелов в возрасте, недель: 1 |
- |
- |
33-35 |
60-70 |
2-3 |
- |
- |
23-30 |
60-70 |
4-8 |
- |
- |
20-22 |
60-70 |
Таблица 20. Нормативы скорости движения воздуха в птицеводческих помещениях.
Помещения |
Скорость движения воздуха, м/с |
|||||
холодный период |
теплый период |
|||||
минимальная |
оптимальная |
максимальная |
минимальная |
оптимальная |
максимальная |
|
Для кур, индеек и цесарок |
0,2 |
0,3 |
0,6 |
0,3 |
0,6 |
1,0 |
Для взрослых уток и гусей |
0,2 |
0,5 |
0,8 |
0,3 |
0,8 |
1,2 |
Для молодняка кур, гусей, индеек, уток, цесарок |
0,1 |
0,2 |
0,5 |
0,2 |
0,4 |
0,6 |
Нормативные значения воздуха для содержания птицы должны быть обеспечены в зоне размещения птицы: при напольном содержании - в пространстве высотой до 0,8 м над уровнем пола; в помещениях, оборудованных насестами и гнездами, - на 0,5 м выше наиболее приподнятых точек; при клеточном содержании - по всей высоте клеточных батарей.
В переходный период года в помещениях для кур, индеек, цесарок, перепелов допускается повышение относительной влажности воздуха до 75 %, для цыплят и гусят - до 85 %. В холодный период года возможно снижение относительной влажности для взрослых кур и индеек, а также их молодняка до 40-50 %; для взрослых уток и гусей - до 60, для их молодняка - до 50 %.
Допустимое отношение температуры во всех помещениях для содержания молодняка старшего возраста и взрослого поголовья птицы в зимний период ±2 °С.
В теплый период года (при наружной температуре 10 °С) расчетная температура в птичнике может не более чем на 5 °С превышать среднемесячную температуру наружного воздуха в 13 ч самого жаркого месяца, но не быть выше 33 °С - для цыплят в возрасте 1-10 дней; 28 °С - для остальных возрастных групп птицы яичного направления, 26 °С - для групп птицы мясного направления. Допускается кратковременное, не более 4 ч в сутки повышение температуры по сравнению с расчетной, но не выше 33 °С.
В климатических районах с расчетной температурой воздуха в теплый период года 28-30 °С для всех видов птицы в возрасте старше 9 недель допускается скорость движения воздуха до 1,5 м/с. Количество свежего воздуха для обеспечения нормального воздухообмена в птицеводческих помещениях показано в табл. 21.
Таблица 21. Количество свежего воздуха, подаваемого в птицеводческие помещения, м3/ч на 1 кг массы
Вид и возрастная группа птицы |
Холодный период |
Теплый период |
Взрослая птица: Куры яичных пород (в клетках) |
0,7 |
4,0 |
куры мясных пород (на полу) |
0,75 |
5,0 |
Молодняк кур в возрасте, недель: яичных пород 1-9 |
0,8-1,0 |
5,0 |
10-20 |
0,75 |
5,0 |
мясных пород 1-9 |
0,75-1,0 |
5,5 |
10-26 |
0,70 |
5,5 |
Цыплята-бройлеры в возрасте, недель: 1-8 (в клетках) |
0,7-1,0 |
5,0 |
1-9 (на полу) |
0,7-1,0 |
5,5 |