Минеральные воды, которые из растворимых газов содержат преимущественно углекислоту, называются углекислыми. Углекислые воды представляют собой сложные растворы различных минеральных солей и молекул газов, главным образом углекислоты.

Таблица 23. Химический состав некоторых углекислых минеральных вод.

Чтобы понимать, как создается название тина сложных по составу минеральных вод, в табл. 23 приводим химический состав некоторых известных вод и ниже соответствующие им названия.

В соответствии с приведенным химическим составом «Нарзан» - это углекислая гидрокарбонатно-сульфатно-кальциевая вода; «Смирновская» - углекислая гидрокарбонатно-сульфатно-натриевая вода; «Джермук» - углекислая гидрокарбонатно-сульфатно-натриевая вода; «Саирме» - углекислая гидрокарбонатно-натриево-кальциевая вода; «Дзау» - углекислая гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая вода.

Весьма кратко и наглядно химический состав и основные особенности той или иной воды характеризует формула, предложенная М. Г. Курловым, которая представлена в несколько усовершенствованном виде:

где М - общая минерализация воды в г на 1л - сумма твердых составных веществ, т. е. сумма катионов, анионов и молекул без газов в 1 л раствора; в числителе стоят преобладающие анионы, а в знаменателе - катионы; они измеряются в процентах от суммы милиграмм-эквивалентов всех анионов или всех катионов;

Т - температура воды в °С.

Содержащееся в воде количество газов, а также количество активных микроэлементов (железо, бром, йод, эманация радия в г на 1 л) проставляются в начале формулы (после буквы М). Как анионы, так и катионы располагают в формуле в убывающем порядке, начиная с ионов, имеющихся в максимальном количестве.

Так, «Ессентуки № 17» по формуле М. Г. Курлова характеризуется так:

Это значит углекислая, холодная (14°С), гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая вода с общей минерализацией 13 г в 1 л.

Химический состав воды «Джермук» может быть записан в таком виде:

Из приведенной формулы следует, что общая минерализация данной воды 4,6 г/л, СО₂ перед дробью означает, что вода источника «Джермук» содержит свободную углекислоту. Числитель дроби показывает, что из общего количества анионов больше половины (57%) приходится на ион гидрокарбоната и около четверти на ион сульфата. Таким образом, по анионному составу вода «Джермук» относится к группе гидрокарбонатно-сульфатных.

Из знаменателя дроби видно, что среди катионов в воде преобладает натрий и в небольшом количестве содержится кальций.